GREENIE
Ingredienser
- 1 banan, gerne frossen
- 100 g broccoli, frisk eller frossen
- 4 kugler frossen spinat
- 25–30 g proteinpulver
- 1 spsk peanutbutter
- 1 tsk hvedegræspulver eller ca. 20–30 g frossent hvedegræs
- 250–300 ml vand eller plantemælk
- Evt. isterninger
Blend det hele, til den er helt cremet.
Med et proteinpulver, der giver omkring 20 g protein pr. portion, lander smoothien typisk på cirka 25–30 g protein i alt, afhængigt af peanutbutter og det konkrete pulver.
Den er god som mættende morgenmad eller efter træning, fordi du får protein til musklerne, kulhydrat fra bananen, fedt fra peanutbutter og fibre samt grønt fra broccoli og hvedegræs.
