ROMKUGLER UDEN GLUTEN

INGREDIENSER

For at lave 14 små romkugler skal du bruge:
65 g. hasselnødder
240 g. sorte bønner (1 dåse)
70 g. kokosolie (3 spsk)
30 g. kakaopulver (4 spsk)
50 g. glutenfri havregryn (5 spsk)
3 spsk sukrin, der er næsten uden kalorier

FREMGANGSMÅDE 
Rist nødderne i ovnen på 200 grader i 15 min.
Rul dem i et rent hviskestykke, så de mister skallen.
Hak dem fint, så du kan rulle romkuglerne i dem. Du kan også bruge andre nødder, eller kokos.

Blend ingredienserne eller brug en håndmixer eller foodprocesser til det.

Form kuglerne og rul dem i nødderne - et godt alternativ, når sukkertrangen melder sig!

I alt: 1220 kcal
Normal romkugle:
425 kcal/100 g.
37,17% mindre kalorietung