KNÆKBRØD

INGREDIENSER
1 dl chiafrø
1 dl grove havregryn
1 dl hørfrø
1 dl hakkede mandler
2-3 dl vand

FREMGANGSMÅDE
Bland alle frø og kerne sammen og tilsæt 2 dl vand. Lad det trække lidt, og er dejen for tyk tilsæt lidt mere vand.

bred dejen ud på en bageplade i den ønskede tykkelse (ca 5 mm) og bag det i ovnen på 180 grader varmluft i ca 25 minutter.

Lad det køle af og knæk det herefter i de ønskede størrelser.

​
TIP

Du kan sagtens lave en stor portion og gemme det til flere dage. Så har du snacks til længere tid.