Cashew mayo

Den her mayo er next level cremet og lækker, og smager faktisk af almindelig mayo.

Opskrift

220 g. cashewnødder lægges i blød i min. 30 min. i kogt vand

Hæld vandet fra

Tilsæt et skvæt havremælk

Salt og peber

Saften fra en halv 🍋

Lidt eddike 

Blend det hele til det er emulgeret